Bỏ qua đến nội dung
Lamora Coffee

Hướng dẫn pha

Một tỷ lệ vừa vặn, điều chỉnh theo khẩu vị.

Ba cách pha Original Blend tại nhà.

Tỷ lệ đã được cân chỉnh cho từng dụng cụ. Giữ một yếu tố ổn định, nếm lại rồi điều chỉnh theo khẩu vị.

Cà phê được pha bằng phin Việt Nam
Phương pháp pha

Phin

Giữ tỷ lệ ổn định, sau đó chỉnh độ xay hoặc thời gian chiết xuất.

Tỷ lệ khởi điểm20 g cà phê · 90 ml nước
Pha cà phê bằng phương pháp pour over
Phương pháp pha

Pour over

Rót đều tay, nếm lại rồi chỉnh độ xay hoặc nhiệt độ theo khẩu vị.

Tỷ lệ khởi điểm20 g cà phê · 300 ml nước
Cà phê được pha bằng bình French press
Phương pháp pha

French press

Giữ thời gian ngâm ổn định, rồi điều chỉnh độ xay cho tách cà phê tròn vị.

Tỷ lệ khởi điểm20 g cà phê · 300 ml nước

Điều chỉnh theo khẩu vị

Một thay đổi mỗi lần.

Giữ trải nghiệm dễ hiểu: chỉ thay một yếu tố, ghi nhận kết quả rồi nếm lại.

  1. 01

    Bắt đầu từ tỷ lệ

    Dùng tỷ lệ của phương pháp bạn chọn.

  2. 02

    Giữ một biến ổn định

    Chỉ thay độ xay, nhiệt độ hoặc thời gian pha trong mỗi lần thử.

  3. 03

    Nếm và ghi nhận

    Ghi lại điều vừa thay đổi để tìm ra tách cà phê hợp khẩu vị.